天没去钓鱼?跟著石野下楼,石天随口问。
去指山扎营了几天,刚回来,休息两天,过两天去北面转一下,听说澜江那边出了巨青,要不要一起去玩一下!
石天不懂钓鱼有什么乐趣,为了钓鱼,开车跑出几百公里,喂上几天蚊子,钓到鱼能够来回油钱吗?
不去!我在家里研究菜谱,等你们回来,请你们尝尝我手艺!石天可不想喂蚊子,这里蚊子比北方大上不少,像个小飞机似,看著就可怕!
研究菜谱?你这是要入行当厨子?石天话让石野有些意外,石天大学专业可跟厨子不沾边。
人活一,可不能亏待了自己嘴!这边鲁菜不地,只能自己动手,丰衣足食了!当一辈子厨子那是不可能,但是先解决一下当前经济危机,等有了本钱再说呗!
行,一会回来时候买点菜,尝尝你手艺!转头看了石天一眼,石野有些狐疑地说。
地鲁菜可不好找,他在外面漂泊了这么多年了,除了回家或者进京时候能吃上一顿,其他地方他经不指望了。
房子落户,去菜市场采购了一番,石天厨艺正式亮相。
只有他跟石野两个人,倒是用不了几个菜。
糖醋鲤鱼、油焖大虾是必须,再来一个木须肉,一拨丝山药四个菜齐了。汤话一样是经典奶汤鲫鱼汤。
将鲫鱼处理干净,改,热锅凉油,将鱼下锅,两面煎至金黄。鱼煎透之后,倒出油,加入开水,放入葱葁,大火八分钟,鱼汤就变得奶白了。
捞出葱葁,洒点盐,加一点胡椒粉,然后就可以出锅了。
随著最后一奶汤鲫鱼上桌,石野直接傻眼了。
你什么时候学这一手?
石天做菜时候,石野可没闲著。从第一菜上桌时,石天手里筷子就没放下过,最后汤上来,前面几菜经快要空盘了。
在机场等你时候啊!怎么样,比前面送来菜地吧!给石野盛了一小碗鲫鱼汤,石天忍不住吐槽:这鲫鱼有些小了,也不是纯野,肉都碎了。
奶汤鲫鱼要改,鱼本来就小,还是养殖,肉质松散,改之后,大火炖上几分钟,肉都散在锅里了,严重影响鱼汤质量。
且鲫鱼刺多,肉散了鱼刺也就散了,容易混在汤中,大人还好,如是小孩子喝话,容易卡到鱼刺。
野鲫鱼?这个简单,哪天钓到鲫鱼了给你送过来就是了!尝过石天手艺,石野决定以后就在这里混饭了。
像他们这种钓鱼佬,对黑坑经没啥兴趣了,要不然也不会钻进指山里喂几天蚊子。
野钓虽好,可资源太少了。有人地方,那些池塘水库基本都会有人承包,养鱼开钓场。剩下地方,不是鱼少就是交通不便,大多要徒步几个小时还要翻山越岭那种。
吃饱喝足,石野从冰箱里拿出一听啤酒,坐在阳台上吹著海风,盯著还在厨房里忙活石天:你这房子要不要我找人帮你装修一下?
一套房子都送了,也不差那点装修费了,这样说出去也好听。
别看房子不大,但是面积大。地上三层,地下两层,全部装修起来,没个百八十万想都不用想。
石天现在没进项,指望著石天自己装修房子是没戏了。
石锤和云宛儿倒是能给石天出这笔装修费用,只是那样话,就不如自己把这笔钱出了。
不用,这样挺好,明天我去找个电锤,有几处地方需要改动一下,暂时就这样住著吧!
房子本来就是简装,这么大个房子,只有他自己一个人住,精装了也没用,还增加打扫时间。
一二楼和地下两层暂时石天都不打算动,等把房子改造完成之后,这四层都不启动了,光一个三楼就足够他用了。
石野也是自己住那么大一套房子,可是人家石野不用自己打扫啊!前面酒店保洁定期会去他那里帮忙打扫。
他就不同了,石野送了房子,他总不至于再让人家送家政吧!这就有些说不过去了!
石天不打算装修,石野也不强求。什么时候想装修了,他再帮著找人来给装修一下就得了。
喝了一口啤酒,石野拿出手机打给空军。
军哥,明天去后面山上看看鱼情呗!湖里鱼都扔下去几年了,也该去看看情况了!
别墅区后面山上有个湖,准确说应该是个堰塞湖。石野拿下了这块地,借著动工掩护,空军和陆亚弄来了一个矿场队伍,也不知是用煤气还是用二氧化碳,硬给炸出来个堰塞湖。
光有湖还不行,得有水,浇筑加固堰塞体之后,挖机上山,将一条季节性小河引到湖里,然后又从湖下婈引回河,让河水在湖里转上一圈。
费这么大夫造一座堰塞湖,为就是建个地方钓鱼。大半个平方公里水面,成了几人私人钓场。
湖里有鱼,河里小鱼会顺著河水婈进湖里。只是为了丰富湖里鱼群种类,几人野钓来鱼最后都打著氧放进了湖里。
这些鱼在湖里活了几年了,应该形成了一定规模了,也是时候甩上两竿看看情况了。
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