如果想要找他們,你也用不著出海。對面那個紅沙碼頭知道吧,每天都有不少漁民在那裡賣魚,他們當中就有很多放排鉤的!去那邊總比出海方便多了吧!
蔥姜去腥一提醒,石天恍然大悟!對啊!自己要賣魚鉤,何必費那麼大的夫去海上找他們,接在碼頭堵他們就行了吧!
行啊!一會你帶我去轉一下唄!我還沒去過漁船碼頭呢!想通之後,石天趕緊開口道。
漁船碼頭是個好地方啊!守上一天,只要把價格定低一些,賣幾包鉤子還不是很容易的事情嗎?
現在不行,要麼早上七八點鐘,要麼晚上七點以後!放排鉤的他們一般會在後半夜放,早上去收。或者在下午下鉤,傍晚來。這個點那邊可沒啥人,如果想去的話,點我過來接你過去看一下!
蔥姜去腥這話聽得石天搖頭,今天晚上肯定是沒時間了,孫浪還在算計著把蘇雪儀淋個落湯雞呢!這餿意是他出的,肯定是要支持一下蘇浪才行!
今天不行,我還有事!改天吧!哪天有時間了我自己過去轉一轉!
地點有了,時間也有了,這事就沒必要再麻煩蔥姜去腥了!
對了,你的竿子到了,我給你拿一下!石天起身,把給蔥姜去腥準備的那根船釣竿遞給他道:這幾個箱子里是菜刀,一會走的時候記得搬著,鉤子在那個黑色的袋子里,也別忘了!
把竿子給蔥姜去腥,讓他在一邊玩著,石天給羅永山遞了瓶水道:山哥,如果早上能起來的話,四點到點那段時間你不妨也開門營業一下,那個點還是有不少去道灣釣魚的人經過的!
這群人買餃子的可能不多,是這群人哪裡的都有,嘗了你的餃子,覺得好吃,以後肯定會帶人來,這樣你店裡餃子的名氣就慢慢打出去了!
能讓蔥姜去腥有興趣指點,羅永山的餃子應該是有所長進的,而且長進不少。口味上來了,現在差的就是名聲了。等名聲打出去,羅永山家的日子就能慢慢好起來了!
行,以後早上四點我就開門,哪怕一天只賣一份,積少成多,慢慢的就打開市場了,我對你給我的配方有信心!
點頭應了一句,羅永山想了一下開口道:小天,剛才叢師父說的麵粉的事情你怎麼看?需不需要改一下?
蔥姜去腥剛才的指點他聽到心裡去了,石天那天說讓人嘗過他的餃子,用不著細想,他就推斷出是蔥姜去腥和那個老頭。
當時兩人點了幾份餃子,每樣只嘗了一兩個,雖然全程沒有開口,是那臉色顯然是不滿意!
不滿意其他的餃子還說得過去,可是不滿意石天教他的那份餃子,那就有些古怪了。
麵粉的事情得你自己把握,高筋粉肯定是要用的,可是用來包餃子的高筋粉,一斤差不多三塊錢以上了,你得看一下現在你的店裡能不能承受得起!
把麵粉換了也是好事,這點成本還不大,餃子的質量卻有很大的提高。不過現在不是過度追求細節的時候,如果全都追求細節,你那餃子的零售價還不夠成本,賣一份就虧一份!
按一斤麵包十個餃子來算,一份餃子二十個,三份餃子就增了一塊多錢的成本。相比這點成本,換麵粉還是合適的。
行,等我用完這批面就換掉,以後用高筋粉!合計了一下,羅永山還是決定換掉現在的麵粉,先把餃子的品質搞上來再說!
麵粉的事情石天之前倒是想提過的,不過看到羅永山店裡堆的那一大堆麵粉就放棄了。對他來說,換麵粉是一句話的事情,可是對羅永山來說,那就是大把鈔票的問題了!
送走羅永山,蔥姜去腥抬頭看了石天一眼道:你一個北方人,麵粉的事情不可能不知道吧!怎麼沒提醒他一下?
了蔥姜一眼,石天開口道:人家的店剛開業,那天我去他店裡,後面堆著少說也有一噸麵粉,我一句話讓人家換掉麵粉,那一噸麵粉怎麼處理?
怎麼處理?退掉就是了!隨口了石天一句,蔥姜去腥把竿子往櫃檯上一放,搬著一箱箱的菜刀就出門了!
麵粉還能退?好像沒毛病!要不讓羅永山把麵粉退了換麵粉?還是算了吧!改天隨口提一下,人家願意退就退,不願意退就繼續用,畢竟那是人家的店,還輪不到他瞎指點!
目送著蔥姜去腥的小船推開波浪,今天的釣台有些冷清,只有水必漲和水老闆在那裡堅守崗位,不過有條打窩的持,那漁獲還是挺喜人的。
今天口怎麼樣?大中午的也在這裡堅守,釣到大魚了?給水老闆遞了根煙,石天笑著開口問道。
沒口,剛來,就中了幾條小魚!不著不著痕迹地蓋了一下魚桶,水老闆一本正經地道。
神他瞄的剛來!還當我是小嗎?釣魚佬口中的剛來,要麼是空軍,要麼就是爆護!
大中午的還在這裡堅守,你這是剛來了七八個小時吧!中午飯估計都沒吃吧!
對面剛開了家餃子館,味道還可以,要不要給你們點兩份餃子啊!繞過水老闆,石天隨口問了一句,然後向水必漲那邊走去!
水必漲是大戶,守著兩個魚桶,一個蓋著,裡面應該是今天的魚獲,別一個露著一條縫,可以看到是條,估計是用來打窩用的!
好啊!你幫我們點兩份餃子吧!再讓他們帶兩冰鎮的礦泉水,這天氣太熱了!見石天要動水必漲的魚桶,水老闆趕緊開口道。
行,我一會跟他打個電話,讓他給你們送過來!魚桶里有條嗎?給我一條,我去逗一下貓,我讓老張給我要了一隻貓,挺漂亮的!
聽到石天要拿條,水老闆和水必漲的心總算是放下來了,打開魚桶,隨手掏出來兩條塞到石天的手裡道:拿去喂吧!不夠的話喊一聲,我再給你送過去幾條!
拿著條往店裡走去,石天一路走一路疑惑,這兩人是釣上什麼東西來了?這麼怕自己翻他們的魚桶?不會又搞到老鼠斑了吧!
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